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Frijobel, prodotti alimentari surgelati.

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RISO DE MARISCO

Piatto principale

40 minuti

2 persone

I NOSTRI PRODOTTI

INGREDIENTS

1 confezione di frutti di mare Premium Frijobel

1/2 cipolla

3 spicchi d'aglio

1 filo di olio d'oliva

Sale, quanto necessario

1 foglia di alloro

1 pizzico di pepe

30 ml di vino bianco

150 g di pomodoro schiacciato

1/2 peperone rosso

1/2 peperone verde

Salsa al peperoncino

100 g di riso

1 raminho de coentros

INSTRUCTIONS

STEP BY STEP

  • 1

    refogado

    Iniziate scaldando l'olio d'oliva e aggiungete la cipolla e gli spicchi d'aglio tritati molto finemente. Lasciamo ammorbidire a fuoco basso. Aggiungere la foglia di alloro e il pomodoro tritato. Lasciamo rosolare per 3 minuti.
    Sfumare con il vino bianco, farlo evaporare e aggiungere i peperoni, a listarelle. Cuocere per pochi minuti.
  • 2

    finalizar

    Aggiungere il composto di riso e frutti di mare (tenere da parte i frutti di mare da aggiungere alla fine).
    Coprire con acqua e condire con sale, pepe e salsa di peperoncino.
    Coprire con acqua e condire con sale, pepe e salsa di peperoncino.