CERTIFICAÇÃO BRC FOOD

Durante o mês de julho obtivemos a renovação do certificado BRC, através de auditoria externa, com a atribuição de classificação A. Tudo resultado da avaliação da implementação da metodologia HACCP, da existência de um sistema de gestão de qualidade documentado e eficaz, e do controlo das condições ambientais das instalações, dos produtos, de processos e pessoas.

Este referencial de qualidade é um dos que possui maior reconhecimento mundial no setor alimentar, somente atingida quando toda a estrutura de recursos humanos está comprometida em todos os processos.