Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao frigorifico por 3 horas antes de servir. Sirva acompanhado com tostinhas.

Pique os ovos e os pickles e junte-os ao preparado. Adicione a salsa desidratada e envolva com uma colher.

Acrescente a maionese, o molho cocktail, o ketchup e a cerveja. Processe mais um pouco.

Parta as patas menores da sapateira e aproveite a sua carne, junte também e triture tudo. Tempere com sal, pimenta e piripiri a gosto.

Comece por abrir a sapateira e descarte a tripa. Aproveite bem todo o seu interior para um processador de alimentos. Reserve a casca e lave-a bem para a usar como taça.