Bacalhau Assado com Crocante de Frutos Secos

Misture as avelãs com as amêndoas e pique-as grosseiramente. Distribua o preparado sobre as postas de bacalhau e leve ao forno pré-aquecido a 180ºc durante 30 minutos. Retire e sirva polvilhado com um pouco mais de coentros picados.