SALMONE
NOME SCIENTIFICO: Oncorhinchus keta
ORIGINE: Acquacoltura - Cile / Alasca
PEZZATURA: 3000+, 2400 / 3000, 1800 / 2400, 1500 / 1800, 1200 / 1500, 800 / 1200
PRESENTAZIONE: Intero, Trancio, Filetto, Lombata
IMBALLAGGIO: Higienizada, Saco, Granel, Vácuo