Concluímos a última fase da reorganização do layout da nossa sala de Produção. Esta mudança permitiu-nos dar mais um passo em frente: iniciámos a embalagem de produtos em sacos com pesos de 500g ou inferiores – ideais para peças mais pequenas, como miolos.
Instalámos também uma nova serra automática, que realiza cortes de forma totalmente autónoma, necessitando apenas de um operador para alimentação da máquina. Esta aquisição permite-nos aumentar a quantidade de produto cortado por dia, com mais eficiência e rentabilidade, ao mesmo tempo que reduz drasticamente o risco de corte e os acidentes de trabalho.
Com estas – e outras – melhorias no espaço e nos processos, estamos cada vez mais próximos das metas definidas pela Direção Operacional para este ano, especialmente no que toca ao aumento do volume de produção diário.
Hoje, a nossa Produção está mais moderna, mais eficiente e pronta para os desafios que aí vêm.