NOME SCIENTIFICO: Illex argentinus / illecebrosus, Todarodes pacificus /sagittatus, Dosidicus gigas, Nototodarus sloani
ORIGINE: ILAtlantico sud-occidentale - FAO 41, Atlantico nord-occidentale - FAO 21, Pacifico nord-occidentale - FAO 61, Atlantico centro-orientale- FAO 34, Pacifico sud-orientale - FAO 87, Pacifico sud-occidentale - FAO 81
PEZZATURA: 15-18 cm, 18-23 cm, 23-26 cm, 26UP
PRESENTAZIONE: Intero
IMBALLAGGIO: Busta, Sfuso, blocco